2014年7月1日、沖縄市松本にあるデイサービスたんぽぽ松本にてマグロの解体ショーを行いました。

捌いたのはデイサービスたんぽぽ松本所長の田崎光世氏。

マグロは理事長が週末にパヤオで釣ってきたもので60センチクラスのキハダマグロです!

デイサービスたんぽぽ松本の利用者の皆様「ほぉぉぉー!」「専門だねー!」と大喜びでした。

捌いたマグロは翌日の昼食で天ぷらとして提供されました。

6月30日にはマグロの刺身、カツオの天ぷら、魚汁も提供されたんですよ!

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多嘉良 進管理者