今日も暑いですね。
先週実が付き始めたゴーヤーですが本日2個収穫出来ました。
今日は超薄切りにして水にさらしたゴーヤーを昼食のグリーンサラダにトッピング。
シャキシャキで苦味も殆どないとてもおいしいサラダになりました。
もちろん沖縄そばもおいしかったです。

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